Pemotongan tinggi (emulsifier pemotongan tinggi, tangki pemotongan tinggi) dirancang untuk produksi massal, menggunakan gigitan cakar, struktur penyerap dua arah, menghindari sudut mati dan fenomena pusaran yang disebabkan oleh kesulitan menghirup bahan atas. Peralatan memiliki kekuatan pemotongan yang lebih kuat, sehingga efisiensi produksi dan kualitas emulsi terdesentralisasi dapat ditingkatkan.

Prinsip kerja Emulsi Pemotongan Tinggi:
Emulsi dispersi pemotongan tinggi adalah efisien, cepat, dan merata untuk mendistribusikan satu atau lebih fase ke fase kontinu lainnya, dan pada umumnya setiap fase tidak larut satu sama lain. Karena kecepatan garis pemotongan tinggi yang dihasilkan oleh rotasi kecepatan tinggi dan efek mekanis frekuensi tinggi yang membawa tenaga kinetik yang kuat, sehingga bahan dalam celah sempit rotor yang ditetapkan mengalami pemotongan mekanis dan cairan yang kuat, ekstrusi sentrifugal, gesekan lapisan cairan, benturan robek dan turbulensi, sehingga fase padat yang tidak larut, fase cair, fase gas di bawah efek bersama proses yang matang dan aditif dalam jumlah yang tepat, segera merata dan halus disebarkan emulsi, setelah siklus frekuensi tinggi, akhirnya mendapatkan produk berkualitas tinggi yang stabil.


Proses kerja pemotongan tinggi intermitten:
Di bawah kekuatan sentrifugal yang dihasilkan oleh rotor berputar kecepatan tinggi, bahan dalam gambar menghirup dari ruang kerja secara bersamaan dari sumbu dari daerah makan atas dan bawah kepala kerja.
Gaya sentrifugal yang kuat melemparkan bahan dari radial ke celah sempit dan presisi antara rotor. Pada saat yang sama oleh kekuatan penekanan sentrifugal, tabrakan dan sebagainya, sehingga bahan disebarkan awal emulsifikasi.
Di sisi luar rotor berputar yang disesuaikan menghasilkan kecepatan garis setidaknya 15 m / s atau lebih, hingga 40 m / s, dan membentuk pemotongan mekanis dan cairan yang kuat, gesekan lapisan cairan, benturan robek, sehingga bahan disebarkan, emulsifikasi, homogen, pecah, dan ditembakkan melalui slot stator secara bersamaan.
Bahan terus-menerus dengan kecepatan tinggi keluar dari radial, mengubah arah aliran di bawah resistensi bahan itu sendiri dan dinding wadah, pada saat yang sama di bawah pengaruh kekuatan penyerapan sumbu atas dan bawah yang dihasilkan oleh area rotor, membentuk dua turbulensi berputar yang kuat di atas dan bawah. Bahan melalui beberapa siklus, akhirnya menyelesaikan proses dispersi, emulsi, homogen.

Proses pemrosesan terdesentralisasi:
Campuran: Sirup, sampo, cairan cuci, konsentrasi jus buah, yogurt, makanan penutup, produk susu campuran, tinta, glaze porselen.
Campuran terdesentralisasi: melarutkan metil selulosa, melarutkan glioda, melarutkan karbonida, emulsi minyak dan air, pra-campuran, produksi bumbu, pelarutan stabilisator, debu asap, garam, aluminium oksida, pestisida.
Dispersi: Suspensi, penutup pil, penghapusan obat, dispersi cat, lipstik, sup sayuran, campuran mustard, katalis, pemadam cahaya, logam, pigmen, aspal modifikasi, persiapan dan penghapusan nanomaterial.
Emulsi: lotion obat, salep, salju krim, topeng, krim, emulsi aroma, emulsi minyak dan air, emulsi aspal, emulsi resin, emulsi lilin, emulsi poliamonia berbasis air, pestisida.
Homogenitas: lotion obat, salep, salju, topeng, krim, jaringan homogen, susu homogen, jus, tinta cetak, selai.